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Landwirtschaft

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Nachhaltiger Anbau mit Tradition
Nachhaltiger Anbau mit Tradition

Landwirtschaft in achter Generation

Die Wurzeln unseres landwirtschaftlichen Betriebes reichen bis in das 1768 Jahr zurück. Heute werden auf den Feldern neben Grassamen die Getreidesorten Weizen, Gerste, Triticale, Sommergerste, Hafer und Roggen angebaut sowie Energierüben, Silomais, Ackerbohnen und Erbsen.

In der Vergangenheit ergänzten sich beide Betriebszweige, Brennerei und Landwirtschaft, durch gegenseitige Stoffströme. Insbesondere die eiweißreiche Schlempe, die bei der Destillation in der Brennerei abfällt, wurde früher an die rotbunten Rinder als zusätzliches Futtermittel verfüttert. Heute betreiben wir ausschließlich Ackerbau und haben uns bei der Saatgutvermehrung auf Sommerungen, Wintergetreidearten und Grassamenvermehrung spezialisiert.

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